Piiiiitkästä aikaa taas saan aikaiseksi lisäillä tekosiani blogiin.
Tässä kesällä tehty tyttöjeniltaan mansikkajuustokakku.
Pohja:
Digesive keksejä
Rasvaa
Välissä:
2.5dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
2dl maitorahkaa
100g tummaa suklaata (sulatettuna)
4 liivatelehteä (veteen liuotettuna)
Päällinen:
n 1.5l mansikoita
1dl punaista mehua
5 liivatelehteä
Osan täytteestä jätin ilman suklaata ja lisäsin siihen puoli pussillista wiener nougar grunchia.
Reunoille laitoin koristeeksi mansikan puolikkaita.
Kommentit