1l maitoa

3 munaa

1 1/2dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

1tl suolaa

5dl vehnäjauhoja

1 1/2tl leivinjauhetta

100g sulatettua rasvaa

1-2dl marjoja (itse käytin vadelmaa)

Sekoita maidon joukkoon munat, suola ja sokerit. Sekoita sekaisin ja lisää jauho/leivinjauheseos. Lopuksi lisää vielä jäähtynyt sula rasva. Anna taikinan turvota 30minuuttia ennen uuniin laittoa. Kaada taikina leivinpaperiselle pellille ja lisää päälle marjat. Paista 200 asteisessa uunissa n 40 minuuttia tai kunnes pinta on kauniisti ruksettunut.