4 munaa
1/2dl sokeria
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Vaahdota munat ja sokeri kuohkean vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi muna-sokerivaahtoon. Sekoita varovaisesti sekaisin. Levitä taikina voideltuun ja korppujauhoitettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteisessa uunissa 30-40min. Jäähdytä pohja ja leikkaa ja täytä vasta sitten.
Kommentit